MAINTENANT
Cidre macéré sur des prunes Crescent de la Ferme cidricole Moulton Hill.
Une petite prune à chair jaune qu'on a laissé macérer jusqu'à ce qu'elle lâche tout ce qu'elle avait, du vif, de l'aromatique, pis ce petit clin d'oeil à l'abricot qui traîne en arrière. Ça a de la matière, ça a de la présence. Un cidre qui remplit la bouche sans jamais se prendre au sérieux.
7% alc./vol.
500mL